Pourquoi le film alimentaire écologique est un must-have pour les professionnels de la restauration - Biowels® Suisse

Warum umweltfreundliche Frischhaltefolie ein Muss für Gastronomieprofis ist

Warum umweltfreundliche Frischhaltefolie ein Muss für Gastronomieprofis ist

In einem Sektor, in dem Nachhaltigkeit zu einem wesentlichen Kriterium wird, versuchen Gastronomiebetriebe , Qualität, Lebensmittelsicherheit und Umweltschutz in Einklang zu bringen.
Die umweltfreundliche Lebensmittelfolie von Biowels® ist eine innovative Lösung für Köche, Caterer und Gemeinden, die sich einem verantwortungsvollen Ansatz verschrieben haben.

Reduzierung des Plastikverbrauchs in der Gastronomie

Jeden Tag werden kilometerlange Plastikfolien zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet.
Die meisten bestehen aus nicht recycelbarem PE oder PVC , das letztendlich verbrannt oder auf Mülldeponien landet.
Diese Realität veranlasst immer mehr Fachleute, nach nachhaltigen und zertifizierten Alternativen zu suchen.

Hier macht Biowels® den Unterschied, mit zwei sich ergänzenden Lösungen je nach Bedarf:

  • Kompostierbare PLA/PBAT-Folie für alle, die fossilen Kunststoff vollständig vermeiden möchten.

  • Recycelbare PE-Folie für alle, die ein Hochleistungsmaterial behalten und gleichzeitig den Recyclingkreislauf schließen möchten.

Biowels® kompostierbare Lebensmittelfolie: die plastikfreie Alternative

Die kompostierbare Folie Biowels® aus PLA und PBAT ist für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert und heimkompostierbar .
Es zersetzt sich auf natürliche Weise, ohne Mikroplastik zu hinterlassen, und trägt so zur Abfallreduzierung an der Quelle bei.

✅ Eine umweltfreundliche Lösung für professionelle Küchen, die aktiv werden möchten, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen.

Seine Vorteile:

  • Hervorragende Haftung auf allen Behälterarten

  • Kältebeständigkeit , ideal für Kühlräume

  • Flexibilität und Transparenz vergleichbar mit herkömmlichen Kunststofffolien

  • Heimkompostierbar und OK Compost Home

  • Keine Kunststoffrückstände nach dem Abbau

Da Nachhaltigkeit niemals mit Einschränkung einhergehen sollte, bietet Biowels® die gleiche Effizienz wie eine klassische Folie , bei minimaler Umweltbelastung .

Biowels® recycelbare PE-Folie: Leistung und Kreislaufwirtschaft

Für Betriebe, die Wert auf Recyclingfähigkeit legen,  Biowels® bietet auch eine 100 % recycelbare PE-Lebensmittelfolie an .

Diese Folie wird aus reinem Polyethylen hergestellt, enthält weder PVC noch schädliche Weichmacher und kann im herkömmlichen Kunststoffbereich recycelt werden.

Eine ideale Lösung für Küchen, Krankenhäuser, Schulen und Caterer, die Hygiene, Leistung und Verantwortung kombinieren möchten.

Die Stärken der recycelbaren PE-Folie Biowels®:

  • Recyclingfähig im PE-Bereich (Kategorie 4)

  • Hervorragende mechanische Beständigkeit und Elastizität

  • Hohe Transparenz zur visuellen Kontrolle von Lebensmitteln

  • Zertifizierter Lebensmittelkontakt nach europäischen Standards

  • Direkte Alternative zu klassischen PVC-Folien

Durch die Entscheidung für die recycelbare PE-Folie von Biowels® reduzieren Profis ihren CO2-Fußabdruck und profitieren gleichzeitig von einem zuverlässigen, flexiblen und wirtschaftlichen Produkt.

Ein Ansatz, der auf Ihre CSR-Verpflichtungen abgestimmt ist

Gastronomen, Caterer und Gemeinden, die sich einem CSR- Ansatz (Corporate Social Responsibility) verschrieben haben, suchen nach konkreten Lösungen zur Reduzierung ihres Einwegmülls.

Biowels®-Folien, ob kompostierbar oder recycelbar , erfüllen diese doppelte Anforderung:
Reduzieren Sie die Umweltbelastung , ohne die technische Leistung zu beeinträchtigen .

Diese Lösungen lassen sich perfekt integrieren mit:

  • nachhaltige Entwicklungspolitik ,

  • umweltbewusste Chartas ,

  • Umweltlabels wie Swiss Environment, ISO 14001 oder EcoEntreprise.

Eine zukunftsorientierte Entscheidung für nachhaltiges Catering

Biowels®-Folien werden bereits von mehreren Gemeinschaftsküchen, Schulen und öffentlichen Akteuren in der Schweiz und Europa eingesetzt und tragen aktiv zum ökologischen Wandel des Sektors bei.

Jede Verwendung zählt: Der Ersatz eines umweltschädlichen Einwegprodukts durch eine kompostierbare oder recycelbare Lösung bedeutet einen Übergang zu einer stärker kreislauforientierten Gastronomie .

Zusammenfassend

Die umweltfreundliche Frischhaltefolie von Biowels® ist nicht nur ein Küchenzubehör:
Es handelt sich um eine Komplettlösung, die Innovation, Leistung und Umweltverantwortung vereint.

  • Kompostierbare Folie → plastikfrei, biologisch abbaubar und zertifiziert

  • Recycelbare PE-Folie → Weichmacherfrei, leistungsstark, recycelbar und wirtschaftlich

  • Konzipiert für Schweizer Profis , vom Gastronomen bis zur Community

Biowels® – der nachhaltige Reflex für anspruchsvolle Profis.
Entdecken Sie die kompostierbare Lebensmittelfolie Biowels®, die in unserem Schweizer Geschäft erhältlich ist.“:

💬 FAQ – Biowels® Lebensmittelfolien

➡️ Was ist der Unterschied zwischen kompostierbarer Folie und recycelbarer PE-Folie?
Die kompostierbare Folie zersetzt sich auf natürliche Weise im Kompost.
Recycelbare PE-Folie behält die Leistung von herkömmlichem Kunststoff, kann aber am Ende ihrer Lebensdauer recycelt werden.

➡️ Sind beide Folien mit professionellen Spendern kompatibel?
Ja, die Biowels®-Formate passen in die gängigen Spender in der Gastronomie. Wir haben den Katalog um Kerne mit 490 und 500 mm erweitert.

➡️ Sind sie für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert?
Auf jeden Fall. Biowels®-Folien sind geprüft und zertifiziert und entsprechen den europäischen Normen für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln.

➡️ Wo kann man Biowels®-Folien in der Schweiz kaufen?
Sie sind online in unserem Shop erhältlich

Zurück zum Blog